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2011年6月 東京・恵比寿にて「猿田彦珈琲」創業。毎日コーヒーを作ることへ夢中になれる環境で、自分がおいしいと思うコーヒーを たくさんの人に飲んでもらいたい。そんな単純な理由で創業したのが原点です。最初はドリップするなど、 抽出をするだけの小さなお店からはじまり、数年後には焙煎をするようになり、現在ではコーヒー原料である生豆調達までを、猿田彦珈琲独自で産地と直接取引を行い、こだわりのあるコーヒーをお届けします。
「お客さま」と「生産者」、そして「猿田彦珈琲」という三方が良好で、幸せになる関係性を築こうとしています。「おいしさ」と「サスティナブル」の2つの要素を中心に、これ以上は考えにくい最高品質のコーヒー生豆原料を揃える努力を怠りません。
ダイレクトトレードにて調達する「スペシャルティコーヒー」100%使用。自分たちの目と鼻と味覚と経験で選りすぐった自信のコーヒー豆の風味豊かな味わい、高品質コーヒー(原料)だからこその滑らかさ、後味の良さが特徴です。
産地ごとに焙煎し、豆の風味特性を生かしてローストする焙煎技術と、豆が持つ風味特性を活かすようなブレンド配合を心がけています。美味しさのための手間を省くことはなく、お客様の一杯に真心を込めて提供します。
カップいっぱいになるまで熱湯(200ml目安)を少量ずつ注ぎ、その後20秒浸け置きしたらゆっくりとカップから外してください。抽出液に少し浸すことでさらに抽出を促し、味わい深く飲みごたえが増します。ぜひお試しください。
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猿田彦珈琲
2011年6月 東京・恵比寿にて「猿田彦珈琲」創業。
毎日コーヒーを作ることへ夢中になれる環境で、自分がおいしいと思うコーヒーを たくさんの人に飲んでもらいたい。
そんな単純な理由で創業したのが原点です。
最初はドリップするなど、 抽出をするだけの小さなお店からはじまり、数年後には焙煎をするようになり、現在ではコーヒー原料である生豆調達までを、猿田彦珈琲独自で産地と直接取引を行い、こだわりのあるコーヒーをお届けします。
産地のこだわり
「お客さま」と「生産者」、そして「猿田彦珈琲」という三方が良好で、幸せになる関係性を築こうとしています。
「おいしさ」と「サスティナブル」の2つの要素を中心に、これ以上は考えにくい最高品質のコーヒー生豆原料を揃える努力を怠りません。
原料のこだわり
ダイレクトトレードにて調達する「スペシャルティコーヒー」100%使用。
自分たちの目と鼻と味覚と経験で選りすぐった自信のコーヒー豆の風味豊かな味わい、高品質コーヒー(原料)だからこその滑らかさ、後味の良さが特徴です。
作り手のこだわり
産地ごとに焙煎し、豆の風味特性を生かしてローストする焙煎技術と、豆が持つ風味特性を活かすようなブレンド配合を心がけています。美味しさのための手間を省くことはなく、お客様の一杯に真心を込めて提供します。
美味しいお召し上がり方
カップいっぱいになるまで熱湯(200ml目安)を少量ずつ注ぎ、その後20秒浸け置きしたらゆっくりとカップから外してください。
抽出液に少し浸すことでさらに抽出を促し、味わい深く飲みごたえが増します。ぜひお試しください。
スペック
猿田彦フレンチコーヒーバッグ12g×5袋
恵比寿シティドリップバッグ12g×5袋
※天候等の影響により、商品のお届け時期が前後する場合がございます。
※パッケージや外装箱など変更になる場合がございます。