アイテム紹介

こだわりの手廻し焙煎機にて丁寧に焙煎しているコーヒーキットが届きました。長野県の軽井沢に店を構える「MzCOFFEEラボ」は、コンピューターで管理できる焙煎機が多い中、色ではなく豆の香り、音、膨らみの変化を焙煎度合いの判断基準としています。そうすることでほのかに甘さを感じる香り、濃厚な深いコクがありつつもすっきりとした後味を特徴に持つコーヒーを生み出しています。目覚めの1杯、仕事の合間に、食後のコーヒータイムなどさまざまなシーンに合う味わいをぜひご堪能ください。