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紅白かまぼこ市松、ぶり照り焼き、味付蓮根、穂先たけのこ焼き目付き、味付人参、ふき旨煮、椎茸の旨煮、栗きんとん、宇治抹茶きんとん、ぶどう豆金箔のせ、鮑味付、稚児皐月桃、葉付金柑、鮎家 牛ロール巻、鮎家 紅鮭の昆布巻、鮎家のあゆ巻、紅茶鴨スモークスライス、味付け数の子、海老艶煮、いか松笠白焼、市松高菜巻、ローストビーフスライス
インフォメーション
鮎家は1967年、滋賀県にて太巻き昆布巻の元祖として誕生。滋賀県で50年以上の歴史を持つ鮎家は、「あゆ巻」の元祖。熟練の職人が一尾ずつ鮎を昆布で巻いて仕上げています。今回は職人の技を生かした、お正月らしい巻物をいれていただきました。『贈答品といえば<鮎家>の「あゆ巻」』と言われるほど、美味しいものにこだわる多くの皆様から愛されている名店です。「地元の特産品である鮎を活かした名物ができないか」という思いのもと、試行錯誤を重ねて誕生したのが、この「あゆ巻」なのだそう。母なる琵琶湖に見守られながら、素材への尊敬を忘れず、旬の恵みを愛し、「美しきもの(うましきもの)」に実直に向き合い続け、時代が変わろうとも変わることのない湖のように、湖岸から聴こえてくる波音のように、変わらぬ味をお届け続けています。従来の昆布巻とはひと味もふた味も違う、こだわりが光る<鮎家>の「あゆ巻」と「紅鮭の昆布巻」。身がぎっしりと詰まった見た目も豪華な昆布巻は食卓も華やぎます。ご家庭で、是非その風味とうまみをご堪能ください。
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お品書き
紅白かまぼこ市松、ぶり照り焼き、味付蓮根、穂先たけのこ焼き目付き、味付人参、ふき旨煮、椎茸の旨煮、栗きんとん、宇治抹茶きんとん、ぶどう豆金箔のせ、鮑味付、稚児皐月桃、葉付金柑、鮎家 牛ロール巻、鮎家 紅鮭の昆布巻、鮎家のあゆ巻、紅茶鴨スモークスライス、味付け数の子、海老艶煮、いか松笠白焼、市松高菜巻、ローストビーフスライス
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鮎家
鮎家は1967年、滋賀県にて太巻き昆布巻の元祖として誕生。滋賀県で50年以上の歴史を持つ鮎家は、「あゆ巻」の元祖。熟練の職人が一尾ずつ鮎を昆布で巻いて仕上げています。今回は職人の技を生かした、お正月らしい巻物をいれていただきました。『贈答品といえば<鮎家>の「あゆ巻」』と言われるほど、美味しいものにこだわる多くの皆様から愛されている名店です。「地元の特産品である鮎を活かした名物ができないか」という思いのもと、試行錯誤を重ねて誕生したのが、この「あゆ巻」なのだそう。母なる琵琶湖に見守られながら、素材への尊敬を忘れず、旬の恵みを愛し、「美しきもの(うましきもの)」に実直に向き合い続け、時代が変わろうとも変わることのない湖のように、湖岸から聴こえてくる波音のように、変わらぬ味をお届け続けています。
従来の昆布巻とはひと味もふた味も違う、こだわりが光る<鮎家>の「あゆ巻」と「紅鮭の昆布巻」。身がぎっしりと詰まった見た目も豪華な昆布巻は食卓も華やぎます。ご家庭で、是非その風味とうまみをご堪能ください。
スペック
※解凍後の再冷凍はお控えください。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※冷凍配送により一部の地域(離島・諸島)にはお届けできません。予めご了承ください。
※商品の都合上、お届け日及びお時間の指定はお受けできません。
※食材調達の都合により、献立の一部が変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お申込み後のキャンセル・商品変更・お届け先変更・ご返品は承りませんので、あらかじめご了承ください。