＜リストランテポルトファーロ＞銀座ポルトファーロ洋風オードブル一段重【受注締め切り日：2024/12/20】

Name: ＜リストランテ ポルトファーロ＞銀座ポルトファーロ洋風オードブル一段重【受注締め切り日：2024/12/20】
Price: 11880 JPY
Availability: InStock

銀座イタリアンレストラン「ポルトファーロ」監修の洋風オードブル

アイテム紹介

銀座ポルトファーロ・星合総料理長監修。肉料理、魚料理、野菜料理をバランス良く盛合せ、ワインのおともにぴったりです。彩り華やかでバラエティー豊かなお料理を少しずつ盛付けました。

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【お品書き】

鮭のフリカッセ、平さやインゲンのオリーブ焼、タコのラビゴットソース、ダイコンとサーモンのマリネ、スモークサーモンマリネディル風味、ハーブクリームチーズ、フルーツフロマージュのテリーヌ、オレンジのコンフィ、海老の白ワイン蒸し、人参のマリネ　レーズンコンポート添え、紅ズワイガニのブランマンジェ、サーディンとトマトのフリッタータ、ヤングコーンのピクルス、人参のピクルス、パプリカのピクルス、ブラックオリーブ、カブのピクルス、ローストビーフ赤ワイン漬、紫キャベツとクランベリーのマリネ、若桃・金柑・黒豆のレモンジュレ、チキンガランティーナチーズ焼、ボローニャハムのゼリー寄せ、グリーンオリーブのハーブオイル漬、モッツアレラチーズのハーブオイル漬、合鴨スモーク　オレンジピール添え、レンズ豆の煮込み、ラタトゥイユ、豚肉と鶏肝のパテ、アンズのコンポート

インフォメーション

銀座＜リストランテポルトファーロ＞／星合創総料理長

銀座4丁目の交差点を望むイタリアン「ポルトファーロ」。自社栽培の安全な野菜や旬の食材を使用し、素材にこだわったリッチで美味しい料理を提供している店舗です。

スペック

セット内容: 全29品（3人前）

重箱サイズ（約）: 紙製外寸：（29cm×19.6cm×5cm）×1段重箱盛付済

製造地、詰合せ地: 国内

賞味期限: 冷凍保存にて2025年1月31日迄

お届け: 冷凍便

ご注文締め切り日: 12月20日迄

お届け時期: 12月29日～30日

梱包発送料: 梱包発送料込

保存方法: 冷凍庫にて保存してください。

ご注意事項: ※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
※商品の都合上お届け日及びお時間の指定はお受けできません。
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※食材調達の都合により、献立の一部が変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お申し込み後のキャンセル・商品変更・お届け先変更・ご返品は承りませんので、あらかじめご了承ください。
※解凍時間：冷蔵庫（10度以下）で約24時間