＜おこわ米八＞お雑煮セット　6食入【受注締め切り日：2024/12/23】

Name: ＜おこわ米八＞お雑煮セット 6食入【受注締め切り日：2024/12/23】
Price: 5940 JPY
Availability: InStock

素材の美味しさ際立つ、3種類のお雑煮を楽しめるセットです。

アイテム紹介

鰹、昆布で丁寧に出汁を取り、3種類のお雑煮を作りました。シンプルな味わいながらも、それぞれ素材の旨み・風味が際立つ一品です。「お雑煮鶏」は国産鶏肉の旨みをじっくりと引き出し、出汁と合わせました。「お雑煮海老」は海老の風味豊かなお雑煮に仕上げています。「お雑煮鮑」は一口サイズの鮑を殻ごと入れ、豪華に仕上げました。お餅がセットになった簡単調理のお雑煮セットを是非ご堪能ください。

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デパ地下にて「おこわ米八」を展開している「米八」。毎朝、おこわ職人の米とぎから1日がスタートし炊きたてのおこわがお店に並びます。そして日に何度も職人が店内厨房で炊きあげる出来たてのおこわを量り売りしお弁当にはお好みのおこわをその場で詰めています。伝統を重んじつつ時代に受け入れていただけるよう進化を続けてきた「創作おこわ」。創業当時の百貨店の食品売り場、いわゆるデパ地下において、名立たる老舗ブランドのなか「おこわ米八」は伝統的な「おこわ文化」を斬新な方法で発信することで市場に挑戦し、今現在に至ります。