北米産松茸 200g（3～5本）すだち3個【受注締め切り日：2024/9/30】

Name: 北米産松茸 200g（3～5本）すだち3個【受注締め切り日：2024/9/30】
Price: 16200 JPY
Availability: InStock

北米産松茸は風味・旨みともに国産と引けをとりません！

アイテム紹介

季節ならではの豊かな風味をもつ北米産の松茸をご用意しました。北米産の松茸は全体的に色が白く、柄は太く、ずんぐりしているのが特徴です。日本の松茸と香りが近く、お吸い物や天ぷら、松茸ご飯や土瓶蒸し、すき焼きやパスタの具材など、さまざまな料理にお使いいただけます。網焼きした松茸に徳島産のすだちを絞れば、素材本来の風味や旨みが口内いっぱいに広がります。この時期ならではの美味しさを心ゆくまでご堪能ください。

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商品は9月中旬～10月上旬の間に順次お届けさせていただきます。
※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください。
※到着後はすぐに商品状態をご確認ください。不具合がある場合すぐにご連絡をお願い致します。
※生鮮果実の為、商品到着より2日以内にご連絡を頂けない場合の保証は致しかねます。

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16,200円税込送料無料

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インフォメーション

作り手のこだわり

①松茸の汚れをこすり落とす。
②松茸の根元をそぎ落とす。
③かさに切れ目を入れ、半分に裂く。
④松茸のかさに、さらに切れ目を入れる。
⑤塩を振り、水分が出てくるまで少し待つ。
⑥オーブントースターにアルミホイルを敷いて焼く。
⑦水分がたまってきたら焼き上がり。
⑧皿に盛りつけ、すだちなどの柑橘類を添える。
【松茸の保存】湯通しして冷凍すれば香りをキープできます。

美味しいお召し上がり方

ご家庭に届きましたら、乾いた新聞紙で包み、冷蔵庫で保管してください。
食べ頃は、冷蔵で2日内がおすすめです。（なるべくお早めにお召し上がりください。）
松茸は、天ぷらにしたり、焼いてすだちをかけていただくのはもちろん、御吸い物や松茸ご飯、茶碗蒸しなどに調理していただくと一層香りをお楽しみいただけます。