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京都の老舗旅館で料理長を務めた後、2008年に「祇園又吉」を開店。その丁寧な仕事、料理の味わいを評価され、2016年より8年連続してフランス伝統のガイドブックに割烹として選定されました。割烹という利点を活かし、季節の食材をお客様の目の前で調理しご提供いたします。
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祇園又吉 店主/又吉一友氏
京都の老舗旅館で料理長を務めた後、2008年に「祇園又吉」を開店。その丁寧な仕事、料理の味わいを評価され、2016年より8年連続してフランス伝統のガイドブックに割烹として選定されました。割烹という利点を活かし、季節の食材をお客様の目の前で調理しご提供いたします。
スペック
※調理される前に、冷蔵庫に入れて解凍してください。
※生ものですので、冷蔵庫にて解凍後、当日中に加熱調理してお召し上がりください。
※一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わる事がありますので、再凍結は避けてください。
※離島へのお届けは出来ません。予めご了承ください。
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。