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細かく刻んだ白えびを贅沢に混ぜ込んだ餡を、ふわふわ、もちもちの生地の中に包みこみました。しっかりと旨みを味わっていただける仕上げとなっており、白えびまんのてっぺんには一尾の白えびが堂々と乗っている自慢の一品です。
イカ墨で黒く染まった生地の中に、富山県黒部市のブランド豚「黒部名水ポーク」がゴロゴロ入っています。
国産ぶりをふんだんに使用し、照り焼き味に甘辛く炊き上げました。ごろっとした角切りのぶりを、ふわふわ、もちもちの生地で包み込みました。
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白えびまん
細かく刻んだ白えびを贅沢に混ぜ込んだ餡を、ふわふわ、もちもちの生地の中に包みこみました。しっかりと旨みを味わっていただける仕上げとなっており、白えびまんのてっぺんには一尾の白えびが堂々と乗っている自慢の一品です。
黒部名水ポークまん
イカ墨で黒く染まった生地の中に、富山県黒部市のブランド豚「黒部名水ポーク」がゴロゴロ入っています。
ぶりまん
国産ぶりをふんだんに使用し、照り焼き味に甘辛く炊き上げました。ごろっとした角切りのぶりを、ふわふわ、もちもちの生地で包み込みました。
スペック