＜鰻楽＞うなぎ蒲焼切身5袋・うなぎ蒲焼きざみ(ごぼう入)5袋

Name: ＜鰻楽＞うなぎ蒲焼切身5袋・うなぎ蒲焼きざみ(ごぼう入)5袋
Price: 9622 JPY
Availability: InStock

九州産うなぎのみを使用した鰻楽のうなぎ切身5枚ときざみ蒲焼き5袋セット

アイテム紹介

養鰻家と提携し、徹底した養殖管理のもと育てられた国産のうなぎのみを使用している鰻楽の、九州産うなぎ切身5枚ときざみ5袋のセットです。蒲焼きを小分けに真空パックしているので、食べたい分をお湯で温めるだけで簡単にお召上がれます。ひつまぶし、お茶漬け、うなちらし、パスタ、とアイディア次第で色々な料理をお楽しみいただけます。

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うなぎ処鰻楽: 鰻楽の鰻は宮崎・鹿児島県を中心とした決められた生産者の手により、良質な地下水と天然素材を使用した餌で丹念に育てられました。さらにその中から「柔らかさ」「旨み」等を厳しくチェックし、選び抜かれた鰻のみを使用しています。
鰻の焼き方を長年研究した結果、活きた鰻を割いて鉄串を打ち炭火を使用し丹念に焼き上げる事で、表面は香ばしくパリッと中身はふんわりと仕上げています。タレも甘すぎず辛すぎない、こだわりの素材を研究しじっくりねかせる事で味わいを深めています。