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北海道網走で長年蟹を取り扱ってきた職人が、一つ一つ丁寧に仕上げます。
既に殻がむいてありますので、冷蔵庫にて解凍後、昆布で出汁を取ったお鍋に豆腐や野菜を入れてひと煮たちさせた後、しゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。しゃぶしゃぶをお楽しみいただいた後には「だき身」を取り出し、ご飯を入れた後仕上げに「だき身」をほぐして加え、「かに雑炊」をお楽しみください。しゃぶしゃぶの他にも天ぷら・焼きがになど様々な料理でお楽しみいただけます。
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作り手のこだわり
北海道網走で長年蟹を取り扱ってきた職人が、一つ一つ丁寧に仕上げます。
美味しいお召し上がり方
既に殻がむいてありますので、冷蔵庫にて解凍後、昆布で出汁を取ったお鍋に豆腐や野菜を入れてひと煮たちさせた後、しゃぶしゃぶにしてお召し上がりください。しゃぶしゃぶをお楽しみいただいた後には「だき身」を取り出し、ご飯を入れた後仕上げに「だき身」をほぐして加え、「かに雑炊」をお楽しみください。
しゃぶしゃぶの他にも天ぷら・焼きがになど様々な料理でお楽しみいただけます。
スペック
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。