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おせち特集2025

<米沢牛卸 肉の上杉>味付けホルモン

温めるだけの簡単調理で、ごはんやお酒の美味しいお供に。

アイテム紹介

「米沢牛卸 肉の上杉」が何回も試食を重ねて開発した牛ホルモンと豚ホルモンの加工商品です。国産牛の小腸、大腸、ギャラ、センマイなどの部位や、国産豚の小腸をやわらかくなるまでじっくりと煮込み、醤油ベースで味付けしました。湯煎するだけの簡単調理で、ごはんのお供やお酒のつまみなどにも好適な商品です。

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インフォメーション

米沢牛卸 肉の上杉

平成6年創業、米沢牛の卸を主とする食肉卸業【米沢牛卸 肉の上杉】。
米沢牛をメインに、山形牛、地元のブランド豚である米澤豚一番育ち、さくらんぼ鶏などを取り扱う他、直営の焼肉店を4店舗(【米沢牛炭火焼肉 上杉】・・・福島県、静岡県、銀座に焼肉店を展開する他、三越仙台店の地下食品売場にも常設店舗を展開をしている。
さらには、山形県、宮城県で米沢牛を使用したオリジナル総菜の販売も手がけている。

作り手のこだわり

痛み易い畜肉の内臓は、冷凍原料を解凍したその日のうちにパック詰め、レトルト加工しています。

美味しいお召し上がり方

レトルトパックの封を切らずに袋のまま熱湯の中に入れ、3~5分間加熱する湯煎調理をしてください。加熱後は中身が熱くなっておりますので開封時や容器にうつす際にはヤケドをしないようご注意ください。お好みで、唐辛子や千切り生姜を添えますとおいしく召し上がれます。

スペック

内容量(約)
300g×3
産地
豚内臓:国産、牛内蔵:国産
製造地(加工地)
国内
賞味期限
製造日より常温で365日間
お届け
常温便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
※パッケージや外装箱など変更になる場合があります。
※レトルトパウチは電子レンジ非対応のため、中身が破裂することがあります。電子レンジをご利用の際は中身を容器に移し、必ずラップをかけて加熱してください。

商品情報

商品コード
212808

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