＜大分県・げんきファーム＞塩熟トマト「kitachi ROSSO」（6～8個）600g【受注締め切り日：2025/4/20】

Name: ＜大分県・げんきファーム＞塩熟トマト「kitachi ROSSO」（6～8個）600g【受注締め切り日：2025/4/20】
Price: 5000 JPY
Availability: InStock

濃縮された甘みがギュッと詰まった塩熟トマト。
際立つ甘みを実感してください！

アイテム紹介

大分県佐伯市で高濃度トマトを育てる「げんきファーム」がお届けする、塩熟トマト「kitachi ROSSO」です。ホタル舞う森閑とした山里に湧き出る清らかな湧水に塩分を加え、水分吸収量を極限まで抑えることで、フルーツに匹敵する甘さと程よい酸度、さらには濃縮されたうまみ成分をもつトマトが育ちます。厳格な基準をクリアした実だけをひと粒ひと粒手作業で選んだトマト、それがkitachi ROSSO（キタチロッソ）です。その名を冠することができるのは、糖度10以上というトマトの概念を超えた甘みを蓄え、さらに酸味とアミノ酸のバランスに優れた、全収穫のわずか5％程度のみ。まるでフルーツのように甘く、みずみずしくジューシーな美味しさを化粧箱に詰め、600g（6～8個程度）にてお届けします。
※収穫が極めて少量のため、若干の黄金色が混ざる場合がございます。品質には問題ございませんので、ご了承いただけますよう、お願い申し上げます。

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※お客様都合によるお申し込み後の商品の変更、およびお届け後の返品・交換は承っておりません。
※こちらの商品は配送、商品の特性上お届け日時のご指定はできません。予めご了承ください。

商品は2025年1月上旬～2025年5月上旬の間に順次お届けさせていただきます。
※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください。
※到着後はすぐに商品状態をご確認ください。不具合がある場合すぐにご連絡をお願い致します。
※生鮮果実の為、商品到着より2日以内にご連絡を頂けない場合の保証は致しかねます。

※商品到着後は速やかに商品の状態をご確認ください。トラブルや不具合のある商品については、お客様サポートデスクまでご連絡ください。

5,000円税込送料無料

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kitachi ROSSO（キタチロッソ）とは？

大分県佐伯市の木立（きたち）と呼ばれる山間の郷で育てられる塩熟トマト「kitachi ROSSO」。初夏にはヒメホタルという固有種のホタルが竹林を舞う、手つかずの自然の残るその地には深い森から湧き出る湧水がありました。げんきファームがそのホタル舞う竹林のそばでトマトを育て始めて5年、今回「おいしいトマトで、感動を届けたい」という思いを込めてお届けします。一般的なトマトに比べるとサイズは小さめで果皮が厚く、パリッとした食感。口の中に広がる未体験の味わいをお楽しみください。

スペック

内容量（約）: 6～8個（600g）

産地: 大分県

お届け: 常温便

ご注文締切日: 4月20日迄

お届け時期: 1月上旬～5月上旬頃迄

梱包発送料: 梱包発送料込

ご注意事項: ※商品の都合上お届け日及びお時間の指定はお受けできません。ご了承ください。
※天気等の影響により、商品のお届け時期及び受付日が前後する場合がございます。
※生鮮品のため、なるべく早めにお召し上がりください。
※収穫した中から最上位のものを選果するため、ひとつひとつの大きさが異なることがあります。
※収穫期により大きさが異なるため1箱あたりの個数が変わります。ご指定いただくことはできませんので、予めご了承ください。
※一般のトマトより小さめに育ちます。その分凝縮した味わいのトマトをご堪能ください。
※ヘタが乾燥した様な状態になっておりますが、これは「塩熟」（清らかな湧水に塩分を加え、水分吸収量を極限まで抑えること）でその分甘みが増すという事の現象ですので品質上問題はございません。
※お届け後に熟成の違いもお楽しみいただきたく、黄色がかったトマトが入る場合がございます。届いたばかりのトマトと、数日後赤くなったトマトの味わいを是非くらべてみてください。