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江沼とは白鷺木工の地元、石川県山中温泉の旧地名です。下に向けて膨らんだ形によってコーヒー、お茶、ワイン、ブランデー、などの香りが広がりますます美味しく感じます。
底面はしっかりとした安定感があり、片手でも収まりよく持ちやすい仕様になっています。熱々のものから氷入りまで、熱伝導率が低い木だからこそ、持ちやすさ・飲みやすさを実現します。
古くから「木地の山中」と呼ばれ、木を削って器を作る技術に長けている山中漆器。その中で、三代に渡り「丸物」を作り続けているのが白鷺木工です。に分業で作られることが多い山中漆器、白鷺木では原木の木取り、デザイン、仕上げまでをひとつ工房で行っています。
丸物とは円形の器のことで、お椀やお盆、ボウルなど。 その向こうにあるのは「上質な器を、より多くの人に届けたい」という想い。
国産木へのこだわりから、森を守り受け継ぐためのクラウドファンディングも実施。森から伝統工芸、私たちの暮らしの未来を見つめている、心強いメーカーです。
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