水盤 | Kamahachi plate | L | 金森合金

モダンな質感で魅せる
アルミ鋳物のプレート

日本の食の繊細さを うつわで仕上げる
「ひんやり」をキープしてくれるアルミ鋳物のスイーツプレート

スイーツプレート「Uchidashi」のSサイズです。

アルミ合金は熱伝導性が良く、冷蔵庫で冷やして使うと効果的。
デザートやアペタイザーのおいしい温度をキープしてくれるだけではなく、高級感のあるモダンな質感がテーブルをグッと引き立ててくれます。

割れにくく、壊れにくい優れた耐久性で、新聞印刷版（アルミ版）を精錬して鋳造する、サスティナブルな製造工程で作られています。

私たちは、ハイアット セントリック 金沢（ホテル）から廃棄されるアルミ缶をリサイクルして、モダンなアルミプレートに循環させる環境保全の取り組みを行っています。

金森合金

創業1714年、加賀藩主前田家に仕えた鋳物師がルーツの石川・金沢の鋳物会社です。

金属廃材を自社内精錬する循環型ものづくりで、ロケット部品素材などの産業用機械部品、ライフスタイルブランド“KAMAHACHI”を展開しています。

“KAMAHACHI”は300年の時を越えて継承される伝統的砂型鋳造から生まれます。機能性とデザイン性に優れた製品は、食・住空間に彩りを添えるアイデアを発信しております。

商品詳細

使用上のご注意

・金属製品のため、水につけたままにしないでください。使用後は台所用中性洗剤をつけたスポンジで洗い、しっかり乾燥させてください。
・錆び防止のためウレタン塗装を施しています。塗装剥がれを防止するために、研磨剤、金属たわし、漂白剤、食器洗い乾燥機は使用しないでください。
・電子レンジ、オーブンは使用できません。