新春年明おせち＜ANA FINDELISH＞ANA公式オリジナル和洋おせち　三段重（2~3人前）

ANAケータリングサービス謹製おせち三段重 ■内容量：3段重（2~3人前）

■原材料名
壱の重
海老艶煮(ブラックタイガー海老(タイ)、砂糖、還元水あめ、しょうゆ、みりん、食塩)、栗きんとん(栗渋皮甘露煮、黄金きんとん(さつまいも、砂糖、オリゴ糖、寒天加工品))、伊達巻：魚肉練り製品(鶏卵、魚肉すり身、砂糖、水あめ、発酵調味料、食塩、はちみつ、ローヤルゼリー)、紅白かまぼこ：魚肉練り製品(魚肉すり身､砂糖､でん粉､卵白､米油､食塩､大豆たん白､みりん､魚介エキス､椎茸だし)、黒豆煮(砂糖、黒大豆、赤酒、みりん、ワイン、食塩）、穴子八幡巻(あなご、ごぼう、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、しょうゆ、発酵調味料、食塩、カキエキスパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物、香辛料)、子持ちわかさぎ昆布巻（昆布、焼き子持ちわかさぎ、砂糖、しょうゆ、かんぴょう、水あめ、寒天）、鮑柔らか煮(エゾアワビ、しょうゆ、かつおエキス、ブドウ発酵調味液、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、還元でん粉糖化物)、金柑蜜煮、味付け数の子（にしん卵、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、還元水あめ、発酵調味料、魚介エキス、たん白加水分解物、食塩)、叩き牛蒡(ごぼう、砂糖、食塩、異性化液糖、ごま、なたね油、かつお節エキス、みりん)、白いんげん豆煮、田作り：いわし佃煮、紅白ちょろぎ酢漬け／ソルビット、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、トレハロース､pH調整剤、酒精、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)､乳化剤､着色料(クチナシ、カラメル、紅麹、カルミン酸､赤102、黄4)、酸味料、グリシン、リン酸塩(Na)、香辛料抽出物、漂白剤(次亜硫酸Na)、香料、保存料(ソルビン酸K) ､(一部に小麦・卵・えび・あわび・さば・大豆・鶏肉・ごまを含む)

弐の重
いか松前漬け(昆布、いか、にんじん、白しょうゆ、砂糖、還元水あめ、食塩、かつおエキス調味料、たん白加水分解物、唐辛子、醸造酢)(国内製造)、蕪と柿のなます(野菜（かぶ、柿、金時にんじん)、醸造酢、砂糖、ゆず皮、食塩）、いちじくとくるみのチーズ寄せ(乾燥イチジク､砂糖､ナチュラルチーズ､くるみ､乳等を主原料とする食品)、花咲海月酢漬け(くらげ酢漬け(味付けくらげ、しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、かつお風味調味料、ごま油、米酢）、水戻しわかめ、唐辛子)、湯葉の磯和え(茎わかめ加工品、湯葉、醸造酢)、生ハム玉ねぎマリネ(玉ねぎマリネ(玉ねぎ、植物油脂、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、香辛料、濃縮レモン果汁)､生ハム)、海老寄せ：魚肉加工品（魚肉すり身、海老、ゆで卵、液卵白、半固体状ドレッシング、いか、砂糖、きくらげ、食塩、にんじん）、龍皮巻：白身魚昆布巻(コガネカレイ、味付け生姜、味付け昆布、調味酢、砂糖、ゼラチン、発酵調味料、食塩)、サーモン野菜マリネ(玉ねぎマリネ、トラウトサーモンスモーク、乾燥パセリ)、かにきぬた巻（大根、味付け紅ズワイガニ、錦糸卵、水煮わらび、しょうが甘酢漬け、醸造酢、砂糖、発酵調味料）、いくらしょうゆ漬け、小鯛ささ漬け／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ゼラチン、酒精、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、加工デンプン、トレハロース、pH調整剤、グリシン、酸味料、着色料(カロチノイド、銅葉緑素、赤１０２、赤１０６）、保存料(ソルビン酸(K)）、リン酸塩(Na､K)、乳化剤、香料、甘味料(ステビア､カンゾウ)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、焼成Ca、発色剤(亜硝酸Na)、トウガラシ抽出物、カラシ抽出物、漂白剤(次亜硫酸Na)、安定剤(増粘多糖類)、（一部に小麦・卵・乳成分・えび・かに・くるみ・いか・いくら・ごま・さけ・大豆・豚肉･ゼラチン・りんごを含む)

参の重
お煮しめ（里芋煮(里芋：中国)、穂先筍煮、ふき煮、梅生麩煮、椎茸煮)、子持ち鮎甘露煮(子持ち鮎、砂糖、しょうゆ、麦芽糖水あめ、発酵調味料、清酒、寒天)、ぶり照焼き(ぶり､しょうゆ､砂糖､発酵調味料､食塩､魚醤､麦芽エキス､酵母エキス､魚介エキス)、若鶏西京焼き(鶏肉､白みそ､本みりん､食塩､水あめ､食用油脂)、合鴨和風ロースト（あい鴨肉、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、魚介エキス、たん白加水分解物、醸造酢）、厚焼きチーズ玉子：卵加工品(卵黄加工品、魚肉すり身、砂糖、油脂加工品 、ナチュラルチーズ、コーンスターチ、食用なたね油脂、牛乳、食塩)、帆立照焼き(ほたて、照りたれ、しょうゆ、発酵調味料、砂糖)、黒糖焼豚(豚肉、糖類(砂糖(黒砂糖、砂糖)、ぶどう糖)、食塩、香辛料、コーヒー抽出液)、蛸旨煮、鶏松風：鶏肉加工品（鶏肉、魚肉すり身、砂糖、味噌、鶏卵、パン粉、けしの実、しょうゆ、清酒、でん粉、食塩、みりん、粉山椒）､若桃甘露煮、鳴門金時あん入り生麩笹包み､干柿鳴門巻：干し柿加工品、黒糖くるみ（砂糖類(上白糖、粗糖、黒糖)、くるみ、食用油脂、水あめ）、鰊甘露煮、海老松風：魚肉加工品、アサリ照焼き、茎蓮根梅酢漬け／トレハロース、ソルビット、加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、着色料（カラメル、クチナシ、紅麹、赤ダイコン、赤３、赤106、赤102、黄４、青１）、酒精、グリシン、酢酸Na、乳酸Ｃａ、セルロース、酸味料、香料、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、焼成Ca、保存料(ポリリジン)、トウガラシ抽出物、乳化剤、発色剤(亜硝酸Na)、甘味料(ステビア、カンゾウ､スクラロース)、V.B1、安定剤（増粘多糖類）､(一部に小麦・卵・乳成分・えび・くるみ・アーモンド・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・ゼラチン・魚介エキス(魚介類)を含む)

■アレルギー*
壱の重：小麦・卵・えび・あわび・さば・大豆・鶏肉・ごま
弐の重：小麦・卵・乳成分・えび・かに・くるみ・いか・いくら・ごま・さけ・大豆・豚肉･ゼラチン・りんご
参の重：小麦・卵・乳成分・えび・くるみ・アーモンド・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・ゼラチン・魚介エキス(魚介類)
*原材料に含まれる、国内で表示義務付け・推奨するもの

■栄養成分表示(100gあたり)* ※この表示値は、目安です。 　　

栄養成分表示	熱量	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
壱の重	158kcal	8.2g	1.8g	27.9g	1.3g
弐の重	113kcal	9.2g	3.1g	11.7g	2.1g
参の重	206kcal	10.2g	9.0g	19.9g	1.3g

■保存方法
冷凍（-18℃)以下で保存してください。

■賞味期限
2026.1.31

■お届け
冷凍便
梱包発送料込

■その他注意事項
※解凍後の再凍結はお控えください。
※解凍後はなるべく早目にお召し上がりください。
※冷凍配送により一部の地域（離島・諸島）にお届けできません。予めご了承ください。
※商品の都合上、お届け日及びお時間の指定はお受けできません。（2025年12月29日のお届けとなります。）
※年末配送量増加により、配送遅延が発生する場合がございます。
※解凍時間：冷蔵庫（10度以下）で約24時間。
※食材調達の都合により、献立の一部・内容量が変更になる場合がございます。
※商品の性質上、12月12日（金）以降のキャンセル・商品変更・お届け先変更・ご返品は承りませんので、あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。写真に含まれる食器や装飾等は付属致しません。

■販売者
株式会社ANAケータリングサービス
東京都大田区羽田空港3-2-8

■製造者
株式会社 ポーラスター
石川県白山市木津町1613番地


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