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G-46は肉､野菜､魚と幅広くお使いいただけ｢三つ徳をする｣ということから三徳と名づけられた万能包丁です｡伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち､鎌型包丁とも呼ばれています｡刃渡りは標準ｻｲｽﾞの18cmです｡ﾍﾟﾃｨｰﾅｲﾌとしては13cmと適度な刃渡りのあるGS-3｡野菜の皮むきからまな板に食材をおいての切り分け作業まで､幅広い用途でご使用いただけます｡世界中で支持される抜群の小回りの良さが特徴です｡GSS-01は両刃のｽﾃﾝﾚｽ包丁用のｼｬｰﾌﾟﾅｰです｡研ぎﾕﾆｯﾄ部がｾﾗﾐｯｸ製になっており､研ぎ性能が向上､錆の心配もありません｡
商品情報
- メーカー
- 吉田金属工業株式会社
- 商品コード
- 4943690000000
- 商品サイズ
- G-46:刃渡り約18cm、GS-3:刃渡り約13cm、GSS-01:約10.5x1.5x2.5cm
- 商品重量
- G-46:約175g、GS-3:約110g、GSS-01:約65g
- 素材
- G-46・GS-3:ステンレス、GSS-01:本体:ステンレス、研ぎ部:アルミナセラミックス
- 梱包サイズ
- 約W395xD150xH20㎜
- 梱包重量
- 約350g