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ワケありのワケ!切り落としだからお得にご紹介!A5ランクの切り落としで作った煮込みをどうぞ!A5焼肉専門店「やまさきの焼肉」の上質な肉の切り落としを使った贅沢牛すじ煮!A5和牛専門焼肉店「やまさきの焼肉」で使われる和牛肉のは材を、圧力で柔らかくした物で牛筋煮込みを作っています。オーダーカットを行う際にどうしてもでてしまう、は材の部分を使っています。味や品質はA5等級のお肉と同じものになりますので大変お得な商品です。は材だからと言って廃棄するのは、あまりにも勿体無い。という観点から自社の製造力を生かし、和風醤油ベースのご飯がススム牛筋煮込みとして商品化致しました。肉の旨味を活かし、醤油、酒、みりん、砂糖だけで味付けした、職人が作る牛すじ煮込みです。
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【盛り付け例・調理例】A5ランクの肉の切り落としがたっぷり入った贅沢牛すじ煮!たっぷりの葱を入れてどうぞ。
お届けパッケージ 1袋180g 冷凍でお届けします。
お届けパッケージ
店舗外観 やまさきの焼肉
店舗内観 やまさきの焼肉
やまさきの焼肉