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一級製麺技能士、内田智之が丹精込めて作り上げた逸品。一級製麺技能士、内田智之が丹精込めて作り上げた逸品。コシが強く、のど越しのよさ、小麦本来の風味、味がご賞味頂けます。箱に入っているので贈り物に最適です。【調理方法】たっぷりの沸騰したお湯に麺をバラバラとさばきながら入れ、1〜2分茹でてください。ゆで上がったら素早く冷水でもみ洗いし、ざるに上げ水切りします。お好みの食べ方でお召し上がりください。
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