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静岡県榛原郡と焼津に産地指定。ふっくら蒸し上げ、再仕込み醤油、みりん、砂糖などで作ったシンプルなタレで仕上げました。添加物の「増粘剤」、「着色料」は使用しておりません。静岡県榛原郡と焼津にある養鰻場に産地を指定。豊富な地下水で生育された鰻を、職人が1尾ずつ手作業で捌いています。じっくり丁寧に焼いた後、ふっくら蒸し上げ蒲焼に。特製のたれは、うなぎ本来のおいしさを引き立てるため、再仕込み醤油の味わいを活かし、みりん、砂糖などでシンプルに仕上げています。添加物として使われる「増粘剤」、「着色料」は使用しておりません。
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一部別売りの商品もございますので、画像の説明をご確認のうえご注文ください。
【調理例・盛り付け例】
※化粧箱には入っておりません。こちらのパッケージのままディノス箱に入れてお届けとなります。
※タレと山椒はパッケージ裏面に付いています。