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お肉合計700gとボリューム抜群!ほどよく柔らかくコクのある知床どり。旨みたっぷりのスープも絶品!寒い季節にピッタリの一品!上品な味わいの「知床どり」を特製の塩味ベースの鍋たれで食す自慢の鍋セットです。知床どりもも400g、知床どりつみれ300gとお肉だけで合計700gもあり、満足感があります。鍋の〆は鶏のダシが染み出たスープで煮込んだラーメンをお楽しみください。【西山ラーメン】お届けする〆用の麺は、北海道でも有名な製麺屋「西山ラーメン」の麺です。独特のタマゴ感たっぷりの麺は、麺そのものに味があり、鍋つゆとの相性は抜群です!【知床どりとは】知床は世界遺産に指定された、はるか北の大地、知床の厳しくクリーンな大自然の中で健康にすくすく育った知床どりは、適度な柔らかさとコクのある美味しさです。動物飼料を与えず、穀類を中心に食べて育つことで、鶏の臭みが無い上品な味に仕上がりました。
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※野菜は付いておりません。
締めの札幌ラーメン付き