ふくいサーモン刺身（切り落とし） 100ｇ×3袋 魚 海産 生鮮品 海産物 FK1204

刺身用の切り落としだから鮮度も抜群でお得！生はもちろん、加熱しても。
創業六十余年の福井の魚屋　さくだ屋福井県越前町で親子三代に渡り、干物の販売製造をはじめとし、魚屋さんです。長年培った魚の目利きと、おもてなしの心で、海の幸の魅力を福井県より全国にお届けいたします。
福井県の新ブランド「ふくいサーモン」福井県大野市の名水と穏やかな若狭の内海で育まれたサーモンは、上品な脂のりと芳醇な旨味、もっちりとした肉質が自慢です。
生原料を仕入れ、丁寧に捌いて急速冷凍しました。鮮度も良く、食感もプリっとしいて口に入れるとサーモンの香りが広がります。
刺身やカルパッチョの生食はもちろん、火を通しても美味しく食べられるので、幅広い料理にお使いいただけます。
刺身用に加工する際に生じる切り落としを集めお得にご紹介！
ふくいで育ったサーモンは脂があり、臭みが少ないのが特徴で、生で入荷されたサーモンを切り落しにし、高鮮度維持冷凍・解凍が可能な特殊な冷凍により、解凍後も作り立てと変わらぬ美味しさが実感できます。1パック100gなので食べたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。