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生の美味しさそのままに味わい尽くす贅沢まぐろ重天然本まぐろの大トロ、中トロ、赤身を酢飯の上にたっぷりと載せていただく「まぐろ重」。特殊冷凍技術で、解凍後は生本来の美味しさをお楽しみいただけます。築地と豊洲で60年以上、天然マグロを中心に扱ってきた老舗仲卸「鈴富」が、その「目利き」の力を生かして手がける本格江戸前寿司店。選び抜いたネタの数々を、研鑽を積んだ「腕利き」の技で提供。撮影時のお重のサイズ:約縦11.7cm×横16.5cm×高さ4.5cm※お重はセットに含まれません。
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【盛り付け例・調理例】(左)赤身 (中)中トロ (右)大トロ ※お重はセットに含まれません。
お届けパッケージ ※酢飯付き
つきじ鈴富