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たくさん光を浴びた外なりみかん キズはあっても甘みは格別!※お申込締切日は12月20日となります。※12月上旬〜1月上旬のお届けみかんが甘いと感じるのは、隠し味に酸味があるからです。酸味の極端に少ないみかんは味が薄いばかりか、甘みも薄く感じられます。酸味は季節変わりがないと下がり続けるので、秋の来ない南国などでは、濃厚さに欠けるみかんになってしまいます。その点、宇和島の気候風土はみかん栽培に適しており、秋には冷え込み、その冷え込みがちょうど良い酸味を生んでいます。よって、甘みと酸味のバランスが絶妙なみかんが育ちます。
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