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独特のもちもち感とキレイな翡翠色。収穫から加工までこだわった蒸し銀杏。冷凍のまま焼いたり、蒸したり、揚げたり…アレンジ自在!■色が綺麗!な国産銀杏「翡翠銀杏」茨城県でのみ栽培される「翡翠銀杏」。手摘みで収穫した新鮮な銀杏を素早く加工・冷凍。年間を通して鮮やかな色合いをお楽しみいただけます。■簡単手間なし!冷凍庫にストックしておきたい一品面倒な殻割りや薄皮を剥く手間が一切なし!茶碗蒸しを作るハードルがぐんと下がりますね。・茶碗蒸し蒸し上がった卵液にのせて蒸らしてください。・炊き込みご飯炊き上がったご飯に冷凍のままお好きな量を混ぜ込んでください。・中華料理に160度に熱した油で10秒ほど油通しするのがおすすめ。・銀杏焼き熱したフライパンに油をしき、1〜2分ほど炒って、仕上げに焼き塩をまぶしてください。おつまみにぴったり!※解凍すると色が落ちてしまうので冷凍のまま調理してください。
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