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“名人が作る”2つの変わりダネすいか。山形県村山市、“すいかの名人”と呼び声が高い門脇栄悦さんグループ。土壌作りや独自の天候予測を駆使した栽培は名人ならでは。果皮が黒い種なしすいか、黄金の果肉のすいかなど、変わりダネをご紹介します。※お申込締切日は8月3日(封書は8月3日必着)となります。※7月下旬〜8月中旬のお届け※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。■甘さよし、食味よし!注目の大玉すいか「ブラックジャック」すいかは、味、糖度、食味と三拍子揃った、黒色の皮の種なし(※1)スイカ。甘くシャリっとした舌ざわり。(※1)シイナ(不稔種子)という白っぽい種子が果肉に含まれます。薄い種皮なので、そのままお召し上がりいただけます。■熟度を見極め、お届けします!完熟すいかを収穫し、食べ頃にお届けします。お早目にお召し上がりください。門脇さんのすいかは外皮が薄く仕上がっていますので、大玉でも簡単に切り分けられます。■”すいかの名人”門脇栄悦さんが作る変わりダネすいか山形県村山市で命根(いね)学校を運営する門脇栄悦(ただのり)さんは、その名の通り「根っこ」を大切にして農作物を育てています。独自の天候予測を駆使して、土壌作り〜発芽〜育苗〜収穫を一元管理。そのすいかの糖度の高さや口どけの良さは、まさに名人のなせる業。遠方から数多くの人がその栽培方法を学びに来ています。
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シイナ(不稔種子)という白っぽい種子が果肉に含まれます。薄い種皮なので、そのままお召し上がりいただけます。
縞模様がないすいか
すいかの名人・門脇栄悦さん
シイナ(不稔種子)という白っぽい種子が果肉に含まれます。薄い種皮なので、そのままお召し上がりいただけます。