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蒸し上げて旨みを凝縮。ぷっくりジューシーな広島産牡蠣。濃厚な味で知られる広島県産の牡蠣。旬の時期に水揚げされたものを、大きさに合わせて蒸しあげ旨みを凝縮しました。火を通しても身の縮みがなくジューシー!食べ応え満点です。定番のカキフライやグラタン、鍋はもちろん、ソテーした牡蠣に醤油やお米と一緒に炊き込みご飯もおすすめです。色々なお料理にご利用頂けます。
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【調理例・盛り付け例】濃厚な味の広島産の牡蠣を蒸したスチーム牡蠣です。そのままでもお鍋や鉄板で焼いても美味しくいただけます。
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【調理例・盛り付け例】カキご飯
【調理例・盛り付け例】カキフライ