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創業50年以上の飛騨牛ステーキ専門店が誇る名物ハンバーグ。おいしさの決め手は牛肉と豚肉の絶妙な配合!国産黒毛和牛と国産豚の合挽き肉に、炒めて甘みをだした淡路島産玉ねぎを練りまぜ、ふっくらと焼きました。付属のデミグラスソースが美味しさの決め手です!
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【盛り付け例】湯煎で温めハンバーグソースをかけて出来上がり!ごはんのおかずにピッタリです。
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キッチン飛騨