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幻の高級魚本クエを味わい尽くす!※10月下旬以降にお届けします。旬を迎えたクエは脂ののりが増し、熱を加えると身がギュッと締まり、プリプリの食感が味わえます。淡白ななかにも旨みが凝縮されたこの味わいは、ほかの白身魚では味わえません。国産の天然物の本クエは透明感がありクセのない白身で、脂のりがよくお刺身やお鍋にピッタリです。
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【調理例】幻の高級魚本クエを味わい尽くす!脂のりの良いクエをお刺身とお鍋でお楽しみください。
お届けパッケージ:本クエ鍋・刺身セット