おせち 2025 おせち料理 3-4人前 4人前おせち 3人前おせち おせち 冷凍 三段重 料亭 「湯島たけうち」旬菜と肉料理 FK7428

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肉料理にこだわる「湯島たけうち」監修の三段重です。
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肉料理にこだわる「湯島たけうち」監修の三段重です。
有頭海老、たたき牛蒡、真だら子旨煮などおせちの定番料理や旬菜のお重。さらに、もと精肉店として長い歴史に磨き上げられたローストビーフやポークマリネ、豚角煮、牛肉笹包みなど自慢の肉料理満載のお重を加えた60品。湯島のシンボル、梅の花や松竹梅をイメージしたお料理が目にも美しい三段重です。

■和洋おせち、60品目、約3〜4人前

おしながき
【一の重】くるみ甘露煮、さつま芋レモン煮、花餅（紅）、にしん甘酢漬、北寄めかぶわさび和え、海老豆、梅麩、黒豆煮、丁呂木（赤）、丁呂木（白）、ばい貝旨煮、かまぼこ（紅）、かまぼこ（白）、若桃甘露煮、有頭海老、たたき牛蒡、一口昆布巻、松竹梅串、つぶ貝黄金和え、味付数の子、田作り

【二の重】ごまポテト、帆刺黄金松前、小鯛西京焼、里芋松葉串、ほうれん草松葉串、花餅（白）、紅白なます、いくら醤油漬、きんとん、栗甘露煮、白花豆煮、伊達巻、真だら子旨煮、あかにし生姜串、花こんにゃく（赤）、松麩、竹麩、椎茸煮〆、かにのつみれ、一口焼湯葉、なごみ巻（海老）、なごみ巻（ほうれん草）、きぬさや

【三の重】イタリアンソーセージ、牛肉笹包み、豚角煮、オリーブ、マリネベース、生ハム、あんずコンポート、ポークマリネ、ブロッコリーのバジル香味、ブロッコリーと豆のサラダ、合鴨スモーク、ローストポーク、ローストビーフ、若鶏三色巻、鶏もも肉のアヒージョ、ドライトマトワイン煮