オペラケーキ 横浜のコラシオンの何層もの異なる味の層が深みのある味わいを伝えるオペラケーキ おもてなしギフト

送料無料（ラッピング・送料込みで企画されたギフト商品）でお届けします。ホテルでのパティシエ時代に使っていた材料と手法をそのままに、ホテルグレードのケーキを作っています。コラシオンの代表作がこのオペラです。
　コーヒーバタークリーム、ガナッシュ、グラサージュを何層も重ねて手間をかけて作ります。同じ層が現れても異なる味付けをすることにより、深い味わいを記憶に残します。手間と材料を惜しまず、フランスの味にこだわりました。


【生産者】パティスリーコラシオン（神奈川県横浜市）
【セット内容】オペラ（１本、約１９cm×約７cm×約５cm）
【ラッピング】リボン、ギフト箱・熨斗
【発送時期】ご注文後、約1日～5日（冷凍配送）
【賞味期限】冷凍で３０日間、解凍後は３日以内に召し上がってください
【保存方法】冷凍庫に保管してください。
【贈り物】誕生日プレゼント/還暦祝い/お礼/お祝い