[イタリアンサラダドレッシングにおすすめセット] 【賞味期限2026年 5月8日】サルバーニョエキストラバージンオリーブオイルとiSORAI ホワイトバルサミコ酢ライトテイスト 250mと【シチリア島の海塩】FLEUR DE SEL トラパ二の塩の花 90g

【商品情報】
【商品の説明】	有機栽培のオリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのオイルです。ベローナで有名なレストランイル・デスコ、ボッテガ・デルヴィーノや、ミラノの有名なデリカテッセンPECK（ペック）でも販売されています。
【特徴】	サルバーニョは健康と自然の価値観に基づいたオーガニックのオリーブオイルを作っています。酸度が0.25以下と低いため、酸化・劣化しにくいです。また、クセが無くて食べやすいのも特徴的です。
【使い方】	マイルドなので、そそのままサラダやパンにつけても美味しく、豆やグリルした肉にもOKです。また調理に火を入れても変な香りがしません。
【内容量】	250ml
【原材料】	オリーブ
【オリーブの品種】	レッキーノ種、ペンドリーノ種、ファバロル種、グリニャーノ種
【保存方法】	直射日光を避け常温にて保存してください。
【容器の形状】	遮光瓶
【原産国】	イタリア
【生産地】	ヴェローナ
【受賞歴】	CIBUS国際コンクール優勝
【生産者】	【サルバーニョ（SALVAGNO）】 1923年にイタリアのヴェネト州に創業。ヴェロネーゼの丘にあるヴァルパンテナのオリーブ畑で育つオリーブを有機栽培し、現在約100年間の試行錯誤の末に素晴らしい品質のエキストラバージンオリーブオイルを製造しています。【サルバーニョのその他の製品】・黒オリーブの実 (種あり) 塩水漬け・黒オリーブの実（種なし）オリーブオイル漬け
【ストーリー】	日本への初めての輸入は1997年頃。イタリア人の著名な料理長に噂が広まり、日本の輸入総代理店にサルバーニョ一家を紹介したことがきっかけでした。日本で当時流通していたどのオリーブオイルの中でも品質も価格も良く、軽くてクセが無くてだれもが使いやすいエキストラバージンオリーブオイルとして、現在もオリーブオイルが好きな方々に愛用されています。

【商品情報】
【商品の説明】	ほぼ透明の色調整ですっきりとした酸味としっかりと甘みのあるコスパが良い1本です。
【特徴】	白ワインビネガーに20％の濃縮ブドウ果汁をブレンドしています。
【使い方】	野菜や魚貝などの下処理、色を付けたくない料理にも最適です。
【内容量】	250ml
【原材料】	ワインヴィネガー、濃縮ブドウ果汁
【保存方法】	直射日光を避け常温にて保存してください。
【容器の形状】	瓶
【原産国】	イタリア
【生産地】	モデナ
【生産者】	【イソライディサンジョルジョ（iSOLAI di San Giorgio）】1919年にモデナで創業したアチェタイア・カッツォーラ＆フィオリーニが展開するブランドで、原料となる葡萄は全て自家農園で有機栽培しています。
【ストーリー】	このホワイトバルサミコ酢は冷却式の特殊な装置でブドウに含まれる水分を取り除いた濃縮ブドウ果汁を原料としています。そのためしっかりとした甘みも出ていて、とても美味しいです。砂糖も使用していません。

【商品情報】
【商品の説明】	シチリア島のトラパ二地方で紀元前から続く特別な塩田で採れた『塩の花』です。
【特徴】	昔から変わらぬ製法で作られる天日海塩が徐々に塩分濃度を高めていく中で、すべての条件が揃った時だけ、塩田に浮かぶ最初の結晶を手作業で採取した特別な塩です。
【使い方】	ガリっと砕ける独特の食感があるため、肉類や魚介類のグリルやステーキに良くあいます。また白身魚のお刺身にオリーブオイルやホワイトバルサミコ酢と併せて使用するのも大変オススメです。
【内容量】	90g
【原材料】	海水
【保存方法】	直射日光を避け常温にて保存してください。
【容器の形状】	瓶入り
【原産国】	イタリア
【生産地】	シチリア州トラパ二地方
【生産者】	【トラパニサーレ（Trapani Sale）】シチリア島のトラパ二地方で紀元前から続く塩田でトラパ二からエガディ諸島を結ぶ海域の澄み切った海水を自社の塩田に引き込み、昔から変わらぬ製法で天日海塩を手作業で採取しています。
【ストーリー】	シチリアの青い海、苛烈の太陽、熱い風が塩田で煮詰まり、徐々に塩分濃度が高まった美味しい塩です。