[オリーブ品種の違いを楽しむイタリア産エキストラバージンオリーブオイルセット] 【賞味期限2026年1月1日】プライム エキストラバージンオリーブオイル イタリア シチリア産 500mlと【賞味期限2026年5月8日】 サルバーニョ エキストラバージン オリーブオイル 500ml









【商品情報】
【商品の説明】 有機栽培のオリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのオイルです。ベローナで有名なレストラン イル・デスコ、ボッテガ・デルヴィーノや、ミラノの有名なデリカテッセンPECK(ペック)でも販売されています。
【特徴】 サルバーニョは健康と自然の価値観に基づいたオーガニックのオリーブオイルを作っています。酸度が0.25以下と低いため、酸化・劣化しにくいです。また、クセが無くて食べやすいのも特徴的です。 
【使い方】 マイルドなので、そそのままサラダやパンにつけても美味しく、豆やグリルした肉にもOKです。また調理に火を入れても変な香りがしません。
【内容量】 1000ml
【原材料】 オリーブ
【オリーブの品種】 レッキーノ種、ペンドリーノ種、ファバロル種、グリニャーノ種
【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してください。
【容器の形状】 遮光瓶
【原産国】 イタリア
【生産地】 ヴェローナ
【受賞歴】 CIBUS国際コンクール優勝
【生産者】 【サルバーニョ(SALVAGNO)】
1923年にイタリアのヴェネト州に創業。ヴェロネーゼの丘にあるヴァルパンテナのオリーブ畑で育つオリーブを有機栽培し、現在約100年間の試行錯誤の末に素晴らしい品質のエキストラバージンオリーブオイルを製造しています。

【サルバーニョのその他の製品】
・黒オリーブの実 (種あり) 塩水漬け
・黒オリーブの実(種なし)オリーブオイル漬け
【ストーリー】 日本への初めての輸入は1997年頃。イタリア人の著名な料理長に噂が広まり、日本の輸入総代理店にサルバーニョ一家を紹介したことがきっかけでした。日本で当時流通していたどのオリーブオイルの中でも品質も価格も良く、軽くてクセが無くてだれもが使いやすいエキストラバージンオリーブオイルとして、現在もオリーブオイルが好きな方々に愛用されています。






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