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【賞味期限2026年5月8日】サルバーニョ エキストラバージンオリーブオイル 1000ml 1リットル オリーブオイル salvagno
【商品情報】
【商品の説明】
有機栽培のオリーブの実から搾られる、
大変まろやかで芳醇な香り
のオイルです。ベローナで有名なレストラン イル・デスコ、ボッテガ・デルヴィーノや、ミラノの有名なデリカテッセンPECK(ペック)でも販売されています。
【特徴】
サルバーニョは健康と自然の価値観に基づいたオーガニックのオリーブオイルを作っています。酸度が0.25以下と低いため、酸化・劣化しにくいです。また、
クセが無くて食べやすい
のも特徴的です。
【使い方】
マイルドなので、そそのままサラダやパンにつけても美味しく、豆やグリルした肉にもOKです。また調理に火を入れても変な香りがしません。
【内容量】
1000ml
【原材料】
オリーブ
【オリーブの品種】
レッキーノ種、ペンドリーノ種、ファバロル種、グリニャーノ種
【保存方法】
直射日光を避け常温にて保存してください。
【容器の形状】
遮光瓶
【原産国】
イタリア
【生産地】
ヴェローナ
【受賞歴】
CIBUS国際コンクール優勝
【生産者】
【サルバーニョ(SALVAGNO)】
1923年にイタリアのヴェネト州に創業。ヴェロネーゼの丘にあるヴァルパンテナのオリーブ畑で育つオリーブを有機栽培し、現在約100年間の試行錯誤の末に素晴らしい品質のエキストラバージンオリーブオイルを製造しています。
【サルバーニョのその他の製品】
・黒オリーブの実 (種あり) 塩水漬け
・黒オリーブの実(種なし)オリーブオイル漬け
【ストーリー】
日本への初めての輸入は1997年頃。イタリア人の著名な料理長に噂が広まり、日本の輸入総代理店にサルバーニョ一家を紹介したことがきっかけでした。日本で当時流通していたどのオリーブオイルの中でも品質も価格も良く、軽くてクセが無くてだれもが使いやすいエキストラバージンオリーブオイルとして、現在もオリーブオイルが好きな方々に愛用されています。
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商品情報
商品重量
1L
原産国/地域
イタリア
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