[１０箱セット] カンポフィローネイカ墨リングイネ 250g×10箱幅2.3mm Campofilone【産みたての有機の卵をたっぷり使用した口が汚れないイカ墨パスタ】パスタ麺添加物不使用

【商品情報】
【商品の説明】	1分-2分で茹で上がる、限りなく生パスタに近い触感のパスタです。生地ににイカ墨が練りこまれたリングイネです。大変香りが豊かで、味わい深いパスタです。また、口が黒くならないので、手軽に食べられます。
【特徴】	イカ墨の上品な香りと、もちもちとした触感が特徴的です。有機デュラム小麦に、有機卵をたっぷり使用しておりいます。
【使い方】	1分-2分で茹で上がります。
【内容量】	250g×10箱
【原材料】	デュラム小麦のセモリナ、卵、イカ墨
【太さ】	約2.3ミリ
【保存方法】	高温多湿のを避け、冷暗所保存してください。
【原産国】	イタリア
【生産地】	マルケ
【生産者】	【カンポフィローネ（Campofilone）】伝統的に、カンポフィローネ（もともとマルケの村の名前）では、伝統の卵パスタを作るのに何日も費やしてきました。1キロの小麦粉に対して10個の卵を使ってつくる伝統的なパスタの製法を継承し、近代的品質管理と生産システムを導入したのがカンポフィローネ社です。
【ストーリー】	生地を作るときは常に低い温度を保つために専門の大理石テーブル（木造の台ではないのです！）を用意して、生地をしっかり寝かせて製造する手法です。その後の乾燥する過程でも、36℃を超えない環境で専用ペーパーの上でじっくりと乾燥させます。とても時間と手間をかけて作っている最高のパスタです。