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【商品説明】 イタリア・シチリア島の強い日差しの下で無農薬、無化学肥料で育てられた古代品種のトマトのパッサータ(裏ごしトマト)です。イタリアではホールトマトやフレッシュトマトより重宝されているパッサータですが、こちらは塩さえも加えていないトマト100%のパッサータです。3つの古代品種のトマトをブレンドすることで生まれる甘み、酸味、旨味のバランスが絶妙です。トマトソースパスタ、ミネストローネ、ラタトゥイユ、煮込み料理などシチリア産のトマト100%は日々のお料理に大活躍しそうです。 一瓶(680g)でパスタソースなら3-4人分で使い切るサイズとなっております。 原材料名:トマト 内容量:680g×2個 保存方法:開封前は常温保存、開封後は要冷蔵(10℃以下) 原産国名:イタリア ※開封後は3日以内にお召し上がり下さい。 輸入者:株式会社小川正見&Co.
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