【賞味期限25年7月28日】エンリコ チェーザリ EU地中海ブレンド エキストラバージン オリーブオイル 丸ビン enrico 1L オリーブオイル

【商品情報】
【商品の説明】 フルーティで人気のあるオイルで、ヨーロッパでもっとも人気の高い品種のブレンドです。エンリコ角瓶よりも香りが落ち着いたタイプで、ソース作りに最適です。色は濃い黄緑色で味はまろやか。トスカーナでも有名なレストランのラモーラ(ルッカ)やリサッカ(ミラノ)などでも愛用されています。
【特徴】 フレッシュなトマト、ハーブやアーティチョークのアロマがあります。トスカーナらしいピリッとした感じや心地よいミディアムな苦みもありつつ、マイルドで使いやすいです。
【使い方】 マイルドなので、そそのままサラダやパンにつけても美味しく、魚やグリルした肉にもOKです。また調理に火を入れても変な香りがしません。
【内容量】 1000ml
【原材料】 オリーブ
【オリーブの品種】 レッキーノ種、フラントイオ種、モライオーロ種
【保存方法】 直射日光を避け常温にて保存してください。
【容器の形状】 専用瓶
【原産国】 イタリア
【生産地】 トスカーナ
【生産者】 【エンリコ チェーザリ(Enrico Cesari)】1955年1月にチェーザリのオイルミルが誕生しました。科学技術が今ほど発達していない当時、品質について違いをもたらしたのは人の技術と経験でした。
【ストーリー】 現在、チェーザリ社は革新的な機械を備えており、オイルの品質だけでなく、特性を維持するための最新機器を取り揃えています。また、出来るだけ多くの栄養価を維持するために、濾過は綿フィルターで行われています。












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