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コロンナ オレンジ エキストラバージン オリーブオイル Colonna 250ml 有機栽培 フレーバーオイル
【商品情報】
【商品の説明】
有機栽培のオレンジとオリーブの実を一緒に絞ったエキストラバージン オリーブオイルです。
【特徴】
酸味が非常にデリケートですので、どんな料理にもあいます。
【使い方】
スープの仕上げ、カルパッチョやサラダ、パンにそのまま付けても抜群です。さらに魚、貝、マリネ、スモークフィッシュのマリネ、塩漬け肉や乾燥肉のドレッシングとしても適しています。蒸し野菜の炒め物などのディップとしても最適です。ケーキやビスケットを焼くときにもお勧めです。
【内容量】
250ml
【原材料】
オリーブ・オレンジ
【オリーブの品種】
オーリアローラ種
【保存方法】
直射日光を避け常温にて保存してください。
【容器の形状】
遮光瓶
【原産国】
イタリア
【生産地】
モリーゼ州
【生産者】
【コロンナ(COLONNA)】コロンナ家の歴史は古くから伝わります。 1195年、十字軍でもあったジョバンニはコロナ家の多くのメンバーの中で最初に枢機卿になりましたが、オリーブオイル作りは1996年にドンフランチェスココロンナが娘のマリーナに農園を引き継いだ時に開始しました。
【ストーリー】
農園はモリーゼ州のサンマルティーノ・イン・ペンシリスの近く、海抜120メートルの丘にあります。 180ヘクタールの農園には15品種に及ぶオリーブ畑だけでなく、穀物、野菜作物の畑が広がります。
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商品情報
商品重量
250ml
原産国/地域
イタリア
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