【賞味期限2025年4月30日】チンクエコッリエキストラバージンオリーブオイル 500ml Cinquecolli オリーブオイル

商品情報
商品の説明 緑がかったった黄金色のエキストラバージンオリーブオイルで青りんごのような爽やかさ、軽くてとってもフルーティーなオリーブオイルです。
特徴 酸度(酸化や劣化しにくく、香りもなかなか抜けません)が0.13という非常に高品質なこのエキストラバージンオリーブオイルは、ハイブリン高原(Monti Iblei高原)の代表的な品種であるトンダイブレアの単一品種から抽出された高級エクストラバージンオリーブオイルです。
使い方 ライトで食べやすく、多くの料理にあいますが、特に野菜・魚介類によく合います。料理の仕上げに、にそのままかけて使うのもオススメです。
内容量 500ml
原材料 オリーブ
オリーブの品種 トンダイブレア種
保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。
容器の形状 遮光瓶
原産国 イタリア
生産地 シチリア
受賞歴 2022年JOOP単一品種部門金賞、 2019年JOOP単一品種部門金賞、 2018年JOOP単一品種部門金賞、 2014年SOL単一品種部門入賞
【生産者】 【チンクエコッリ(Cinquecolli)】チンクエコッリ農場はシチリア南部のキアラモンテグルフィ郊外の田園”マッツァロネッロ”にあり、約20ヘクタールの敷地に5,000本程度のオリーブの木が栽培されています。マッツァロネッロは、オリーブ畑の栽培で伝統的に知られている土地で、優れた品質のエキストラバージンオリーブオイルを生産できます。
【ストーリー】チンクエコッリは高度385maslで大切に育てたトンダイブレア単一品種のみを用いて、丁寧に手摘み収穫されます。 この恵まれた背景のもと、先進的な設備と伝統的で綿密な手作業を組み合わせることで、チンクエコッリ農園にはエキストラバージンオリーブオイル搾油のすべての段階において一流です!まさに最適な環境が整っている農園です。






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