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商品情報 内容量：とらふぐ刺身 約100g、ふぐ皮湯引き 約80g、ポン酢、薬味 賞味期限：冷凍保存90日 解凍後2日(冷蔵保存) アレルゲン情報：一部に大豆・小麦・を含む。 産地：〔とらふぐ〕山口県・長崎県 ※生き物故に身質や成長の度合いによっては一部長崎県産などを仕入れる場合がございます。 送料：北海道、沖縄県、一部離島宛につきましては、別途(1000円)送料がかかります。
内容量：とらふぐ刺身 約100g、ふぐ皮湯引き 約80g、ポン酢、薬味 賞味期限：冷凍保存90日 解凍後2日(冷蔵保存) アレルゲン情報：一部に大豆・小麦・を含む。 産地：〔とらふぐ〕山口県・長崎県 ※生き物故に身質や成長の度合いによっては一部長崎県産などを仕入れる場合がございます。 送料：北海道、沖縄県、一部離島宛につきましては、別途(1000円)送料がかかります。
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スキューバダイビングの良質なスポットとしても人気のあるこの島の澄んだ
綺麗な海水で手塩にかけて育てられた養殖とらふぐを使用。
とらふぐ：身質が一番良いとされる〔1.1～1.2kg〕サイズの活き〔とらふぐ〕を厳選し、
熟練の板前たちが丁寧に薄造り、盛り付けます。
こだわり：熟練の板前たちの調理、盛り付け後、すぐに-80℃で急速冷凍！！
鮮度抜群の状態でお届けします！通常の冷凍とは違い〔魚の細胞を壊さない〕急速冷凍は、
解凍時のドリップを抑えますので、新鮮な状態同様にふぐの旨味もそのままにお召し上がりいただけます。