国産クロマグロブランド 伊勢まぐろ（冷凍）

伊勢まぐろは、暖かい黒潮と紀伊山地からのミネラルを豊富に含んだ海水が混ざりあう、恵まれた漁場環境で育ちます。加えて冬場の海水温が低いため、身が引き締まり余分な脂がおちてさっぱりとした味わいが特徴的。その身質はなめらかで、天然まぐろとも見間違うほどです。

そんな伊勢まぐろを瞬間冷凍加工し、冷凍時の品質の劣化を最小限に抑えることに成功しました。解凍後も鮪本来の食感を味わうことができ、大変美味しくお召し上がりいただけます。 まずはお造りで、その甘みを堪能してください。それからフライやソテーにして、ディナーの主役にどうぞ。

商品と一緒に解凍手順の記載した書類を同封しておりますので、簡単にお召し上がりいただけます。生ものですので解凍後は早めにお召し上がりください。