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名称:ギフトセット(3本入り)美味しょうゆ900ml/うすくちしょうゆ900ml/昔づくり720ml 製造者名:天王醸造株式会社 製造者住所:和歌山県田辺市稲成町2632 原材料(美味しょうゆ):アミノ酸液(国内醸造)、脱脂加工大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 原材料(昔づくり):脱脂加工大豆(大豆(輸入・遺伝子組み換えでない))、小麦、食塩、糖類(水飴、ぶどう糖)、みりん/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 原材料(うすくち):アミノ酸液(国内醸造)、食塩、脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、ぶどう糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1 内容量:美味しょうゆ900ml 昔づくり720ml うすくちしょうゆ900ml 保存方法:直射日光避けて常温 開封後は冷暗所(10℃以下)で保存 アレルギー:小麦・大豆 創業120年 天王醸造株式会社 醤油のこだわり 大正四年の創業以来、家業である醤油醸家を永々と継承してまいりました。伝統を頑なに守り、古くから続く木桶を使った製法で深い味わいを実現しています。 百有余年を経た今をもって、厳選した「大豆」・「小麦」を主原料に常に良心かけてわが家の味を造ることに専念しております。 大量には製造できませんが、あくまでも品質本位の姿勢を貫く所存でございます。 手作りの製法だからこそ、手や目や五感を使い、天然醸造で深みのある味わいの醤油を製造しております。 私共の味をご賞味くださいませ。
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熟成した生醤油に再度原料を仕込むことで、本来の旨味を贅沢に引き出した力強い風味は、脂がのったマグロ・ブリのお造り、サンマ・の塩焼き等に相性抜群のつけ・かけ醤油です。
【美味しょうゆ】
独自の旨味と甘味、こいくち醤油ならではの鮮やかな色あいが特長。煮炊き料理はもちろん、つけ・かけ醤油としても素材を引き立てる定番の逸品です。
【うすくちしょうゆ】
淡色の中に穏やか旨味が冴える淡口醤油です。食材のそのままのおいしさと色を活かし、出汁の旨味を引き立て、お料理に上品さを添えます。