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あぐー豚の出汁にこだわりを持つ「亀そば」。沖縄県内に6店舗出店し、各店舗が基本の味を守りつつオリジナルメニューの開発にも熱心な沖縄そば店です。出汁に使用する豚骨と三枚肉には、100%あぐー豚を使用し、とろ火で24時間以上かけて丁寧に作られるスープ。透明感のある美しいスープは、コクがあり飽きの来ない味わいと評判で、地元の方にも愛されています。
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【炙り軟骨ソーキそば】［麺］小麦粉（熊本県産）、塩、かん水、でん粉 ［スープ］鰹、宗田鰹、さば、煮干、椎茸、昆布、醤油、食塩、酒、みりん、砂糖、ニンニク、ショウガ、たまねぎ、豚・鶏油 ［炙り軟骨ソーキ］軟骨ソーキ、醤油、砂糖、酒、みりん、鰹、ニンニク、ショウガ、椎茸、ネギ（一部に小麦・豚肉・大豆・鶏肉・さばを含む）
【沖縄そばチップス】小麦粉（国内製造）、塩、かん水、でん粉、植物油（一部に小麦を含む）
【炙り軟骨ソーキそば】小麦、豚肉、大豆、鶏肉、さば
【沖縄そばチップス】小麦
※本品製造工場ではえび・卵・ごまを含む製品を製造しています。
【炙り軟骨ソーキそば】エネルギー283kcal/たんぱく質9.4g/脂質2.4g/炭水化物54.6g/食塩相当量1.6g（100g当たり）
【沖縄そばチップス】エネルギー150kcal/たんぱく質13.3g/脂質:6.7g/炭水化物9.0g/食塩相当量1.19g（100g当たり）
【炙り軟骨ソーキそば】［麺］140g×2袋 ［スープ］300g×2袋 ［炙り軟骨ソーキ］100g
【沖縄そばチップス】200g
【沖縄そばチップス】1カ月
【沖縄そばチップス】直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存
沖縄県那覇市久茂地2-2-2
沖縄県中頭郡読谷村高志保915