日本の極み　東京都日野市 火のっぺ　3個

旨辛成分が食欲をそそる万能調味料。独自の調理法で旨味と辛味を合わせた手作りの旨辛食品「火のっぺ」。品質の高い国産の唐辛子に青森県産のニンニクなどを使用しており、辛味成分が食材のおいしさを引き出します。マヨネーズと混ぜ合わせて野菜スティックにつけたり、鍋物の取皿やお肉料理に添えたりするなど、お好みで様々なレシピを楽しんで。