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昔ながらの製法で焼きあげた宮城県名取市〈ささ圭〉の名物。この「宮城 手わざ 笹かまぼこ」は、宮城県名取市にある〈ささ圭〉で、約50年以上前の昔ながらの製法で作っています。すけとうだらときちじのすり身を石臼で摺り、手で成型した笹かまぼこを1本1本丁寧に焼いております。弾力があり、ふっくらプリプリの食感です。保存料や化学調味料は一切使用しておりません。
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