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日本の米育ち豚を食欲そそる味噌漬けに。〈平田牧場〉が日本の米で育てた三元豚と金華豚。その濃厚なおいしさが味わえる肩ロース肉を味噌漬けに。遺伝子組み換えしていない大豆や純米酒の酒粕、沖縄県産さとうきび100%の砂糖などを使用した、オリジナルのブレンド味噌にじっくりと漬け込みました。食欲をそそる味噌の風味と、赤身の中に白身(脂)が差し込んでいる濃厚な三元豚肩ロースとは相性抜群。厚みのあるスライスなので、しっかりとした食べ応えです。
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