日本の極み　鳥取和牛オレイン55　すき焼用　肩ロース400g

旨みの決め手　オレイン酸が55％以上。厳しい条件をクリアしたものだけに表示することが許される「鳥取和牛オレイン55」。その基準のひとつが、オレイン酸含有量55％以上。オリーブオイルの主成分でもあるオレイン酸を豊富に含んだ「鳥取和牛オレイン55」は、まろやかな脂肪の質がポイント。赤身とのバランスのよさ、口に含めばお肉そのものの味がジュワッと広がる、おいしさが特徴です。まろやかな肩ロースをすき焼用でご堪能ください。