日本の極み　米沢牛 ロースステーキ　960g

まろやかで芳醇な旨みをステーキで心ゆくまで。盆地の寒暖差のある気候風土と、最上川源流域の豊かな水資源。恵まれた環境の中で、丹精込めて育てられる米沢牛。甘みのある赤身に、融点の低い旨みのある脂、まろやかで細かな霜降りが特徴です。４等級以上のステーキ用米沢牛をご用意しました。火を通しすぎずに焼いて、そのやわらかで芳醇な肉質を味わってください。