日本の極み　北海道　オホーツク　焼き魚セット　各80g×5

温めるだけでおいしい北の海の味わい。旬の時期である9月に獲れる、北海道オホーツク海産の雄の秋鮭のみに限定し、贅沢な「焼魚」に。うろこの向きに逆らって塩をすり込む逆塩製法により、皮から塩をしみこませ、旨みを引き出しました。「西京焼」は京都の西京味噌と合わせることで旨みを増幅。どちらも80gと厚めにカットし、250℃で焼きあげました。電子レンジで温めるだけでお召しあがりいただけます。