宮崎牛　すき焼用

清らかな水と空気が育てた「宮崎牛」。脂の乗ったモモ肉をすき焼用にスライスしました。国内屈指の黒毛和牛の産地・宮崎県で生産・飼育され、さらに肉質等級4以上のものだけに認められる宮崎牛の称号。やわらかい肉、ほどよい霜降り、脂の濃厚な旨みが食欲をかきたてます。