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人も環境も皆健康であることがコンセプト!オーガニック&ビオディナミ生産者!!
ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置しています。他のステレンボシュ地区に比べ、2?3度気温が低い地域です。ロングリッジは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであることを目指し、ワイン造りに従事しています。スキャベンガ(Skebenga)またはスコリー(Skollie)とは、南アフリカではギャング、悪党を意味し、このワインを飲むことで、ギャングが蔓延する犯罪多発地帯ケープフラッツに住むコミュニティーへの希望のメッセージも込めています。ワインは、熟したストロベリー、レッドチェリー、赤系果実、甘いスパイスなどの香りがあり、柔らかく心地良い酸と、なめらかなタンニン、柔らかな渋みが調和し、3つの品種がとても均整の取れた、エレガントで素晴らしい味わいに仕上がっています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者:ロングリッジ
■生産地:南アフリカ > 西ケープ州 > ステレンボッシュ
■生産年:2022年
■タイプ:赤ワイン ミディアムボディ
■原材料:サンソー、ピノノワール、ピノタージュ
■アルコール:12.72%
■内容量:750ml
■醸造:手摘み収穫、ステンレスタンクで自然発酵、その間ピジャージュ(攪拌作業)あり、フレンチオークでマロラクティック発酵
■熟成:フレンチオークで16ヶ月間の熟成、無濾過
■参考評価:[Platter SA 2025] 4 STAR 89 Point
■輸入者名:株式会社マスダ
■在庫について
商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。
■ギフトラッピングについて
別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。
ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置するワイナリー。この地域は他のステレンボシュ地区より2?3度気温が低く、年間降水量は800ml。土壌は花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質があり、保湿性があるが必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境となっています。この恵まれた場所による自然農法で多くの受賞ワインを生み出しています。ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであること。醸造責任者の一人、ヤスパー ラーツ氏は「オーガニックやビオロジック農法は、より良いワインを作ることが出来るし、土を守ることが出来る。これまで174年の歴史のある農園だが、このような自然農法によって、更に200年ここで農業をすることが出来る。」と信じています。目指すゴールは自然農法でワールドクラスのワインを作ることです。
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